±â·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇØ È帣´Â ½ÄÀº¶¡°ú ÀúÀý·Î È帣´Â ¶¡À» ¸Ü°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ Àִ Ȳ±â. |
³óÃÌÁøÈïûÀÌ ´õÀ§¸¦ À̱â°í ±â·Â ºÎÁ·À¸·Î ¶¡ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª´Â Áõ»óÀ» ¿ÏÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾à¿ëÀÛ¹°·Î »ðÁÖ(¹éÃâ)¿Í Ȳ±â, ¹ædzÀ» ÃßõÇß´Ù.
¡¸µ¿ÀǺ¸°¨¡¹¿¡¼´Â »ðÁÖ(¹éÃâ), Ȳ±â, ¹ædzÀº “¿Áó·³ ±ÍÇÑ º´Ç³ÀÌ ¹Ù¶÷À» ¸·¾ÆÁÖµí ¶¡ÀÌ ´ú ³ª°Ô ÇÑ´Ù.”ÇÏ¿© ‘¿Áº´Ç³»ê(è¬Ü³ù¦ß¤)’À¸·Î ó¹æÇÑ´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀº ±â¿îÀ» µ¸¿ì°í ÇǺηΠ¶¡ÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ºüÁ®³ª°¡Áö ¾Êµµ·Ï ÇǺθ¦ Á¶¹ÐÇÏ°Ô ÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó, °¨±â ¿¹¹æ È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
¢º »ðÁÖ(¹éÃâ)
»ðÁÖ´Â »êÁö¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ´Ù³â»ý ½Ä¹°·Î ¡¸µ¿ÀǺ¸°¨¡¹¿¡´Â ¶¡À» ±×Ä¡°Ô ÇÏ´Â µ¥ È¿ÇèÀÌ ÀÖ°í, ½ÉÀå°ú À§, Ç㸮¿Í º¹ºÎÀÇ º´ µîÀ» ´Ù½º¸°´Ù°í ÀüÇØÁø´Ù.
»ðÁÖ´Â Àλï, ¸¶¿Í ÇÔ²² Â÷¸¦ ²ú¿© ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù. »ðÁÖ 20g, Àλï 20g, ¸¶ 40gÀ» ¸¶¸¥ »óÅ·ΠÁغñÇØ ¹° 2L¿¡ ³Ö°í ¾à 20ºÐ°£ ²úÀÎ µÚ °ÇÁ®³»¸é µÈ´Ù. ±¸¼öÇϸ鼵µ ½Ô½Î¸§ÇÑ Â÷´Â ±â·ÂÀ» ´õÇØ ¿©¸§Ã¶ ü·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¢º Ȳ±â
Ȳ±â´Â ±â·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇØ È帣´Â ½ÄÀº¶¡°ú ÀúÀý·Î È帣´Â ¶¡À» ¸Ü°Ô ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¸÷½Ã ¿©À© ¸öÀ» »ìÂî°Ô ÇÏ°í ÇǺΰ¡ Çæ¾î ½±°Ô ¾Æ¹°Áö ¾Ê´Â Áõ»óÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.
»ï°èÅÁÀÇ ºÎÀç·á·Î ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇϳª Â÷·Î ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù. ¹° 2L¿¡ Ȳ±â 100g, ººÀº ±¸±âÀÚ ¿¸Å 40gÀ» ³Ö°í 20ºÐ ³»·Î ´ÞÀδÙ. ±¸±âÀÚ´Â °£°ú ½ÅÀåÀ» º¸ÇØ ÁֹǷΠȲ±â¿Í ÇÔ²² ¸¶½Ã¸é »ó½ÂÈ¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¢º ¹ædz
¹ædzÀº Àá°á¿¡ È긮´Â ¶¡À» ¸Ü°Ô ÇÏ°í Á¤½ÅÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°¸ç, ¾îÁö·³Áõ, Åëdz, ´«ÀÌ ºÓ¾îÁö°í ´«¹°ÀÌ ³ª´Â Áõ»ó, ¿Â¸öÀÇ »À¸¶µð°¡ ¾ÆÇÁ°í Àú¸° µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. º½¿¡ Áñ°Ü ¸Ô´Â ¹ædz³ª¹°°ú´Â ´Ù¸¥ ÀÛ¹°·Î ÇѾàÀç·Î¸¸ ¾²ÀδÙ.
¾ÈÁ¤È ±âÀÚ pairlady@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÃÈï½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>